Approche pédagogique
Chaque étudiant est au cœur de son propre parcours d'apprentissage
Le management dans le secteur de l'Hospitality est remarquablement distinctif, fusionnant des compétences générales en gestion telles que le Marketing, la Finance et la Gestion des Ressources Humaines avec des compétences spécifiques à l'industrie hôtelière, comme le Revenue Management, l’ingénierie Culinaire et l'art de la Table.
Cette formation combine la théorie et la pratique pour aider les futurs managers à comprendre tous les aspects d’un établissement et à créer des expériences exceptionnelles pour les clients. À la fin de leurs études, les diplômés en Management de l’Hospitality sont souvent prêts à travailler, car ils ont acquis une expérience pratique tout au long de leur formation.
Notre approche pédagogique est centrée sur l'apprenant. Chez EIGHT, chaque étudiant est au cœur de son propre parcours d'apprentissage.
Nous croyons en une éducation personnalisée qui s’adapte aux besoins, aux intérêts et au rythme de chaque individu. Notre équipe pédagogique est dévouée à créer un environnement d’apprentissage stimulant, interactif et inclusif, où les étudiants sont encouragés à explorer, à expérimenter et à développer leur plein potentiel. Grâce à des méthodes d’enseignement innovantes,
des projets pratiques et des opportunités de stages obligatoires à l’international durant l’année Préparatoire en alternance, nous visons à fournir à nos étudiants les compétences, les connaissances et la confiance nécessaires pour réussir dans leur carrière professionnelle. Chez EIGHT, nous sommes engagés à accompagner chaque apprenant dans son parcours vers l’excellence.
Tous nos enseignants, aussi bien professionnels qu’académiques, sont certifiés QLF (Qualified Learned Facilitator)
Garantissant ainsi un haut niveau de compétence et d’expertise dans leurs domaines respectifs. Cette certification atteste de leur capacité à dispenser un enseignement de qualité, à la fois théorique et pratique, et à accompagner nos étudiants dans leur développement professionnel.