Programmes d’études
Pour des étudiants opérationnels dès la fin du bachelor / licence
En vue de l’obtention du diplôme national de licence / Bachelor en “International Hospitality Management”
La formation pour l’obtention du diplôme de Licence / Bachelor se déroule en 4 ans avec une année préparatoire. Les titulaires de cette licence / Bachelor, auront alors l’opportunité de poursuivre leurs études de Master à l’école, en Tunisie ou à l’international.
- Fournir des leaders qualifiés dans le domaine de l’hospitalité pour le long terme.
- Développer l’esprit d’hospitalité et les compétences de gestion pour répondre à la demande de l’industrie hôtelière en Tunisie, dans la région et dans le monde.
- Former les futurs leaders de l’industrie hôtelière en Tunisie et dans la région.
Nos formations
Un enseignement centré sur l’expérience humaine
Au delà de la gestion hôtelière, de la restauration et de l’évènementiel, un cursus en hospitality management prépare nos diplômés à des carrières diverses et variées des métiers de l’hospitality, où l’expérience client et le service de qualité priment et qui se positionnent au cœur des stratégies des entreprises performantes.
Compétences
Nous sommes en association avec les meilleurs formateurs, professionnels et professeurs, formés à Lausanne, vecteur de la rigueur pédagogique suisse pour accompagner tout au long de leur cursus, et même par la suite, nos étudiants dans la réalisation de leurs études et la concrétisation de leurs ambitions.
- Développer des compétences de pensée critique à travers une fondation de domaines d’études académiques larges et variés.
- Démontrer la capacité de prendre des décisions, de résoudre des problèmes et de penser de manière critique dans des scénarios liés à l’industrie hôtelière, en utilisant une base fondamentale de connaissances commerciales.
- Analyser et mettre en œuvre des pratiques pertinentes en matière de finances, de marketing, de ressources humaines, d’informatique, de digital et de fonctionnement dans les entreprises liées à l’hôtellerie et au tourisme.
- Négocier et discuter des questions liées à l’hôtellerie et à la restauration avec confiance et aisance.
- Entreprendre des tâches et des responsabilités avec qualité et esprit de service et de collaboration.
- Démontrer une gestion efficace et des techniques opérationnelles dans les opérations d’accueil.
- Appliquer la communication verbale et non verbale pour garantir la transmission des bonnes impressions et des bons impacts.
Conditions d’admission
Baccalauréat
Diplôme d'études secondaires ou équivalents
C1
Niveau de
français C1
A2
Niveau d’anglais
(minimum A2)
Connaissance
de base
des mathématiques et des applications informatiques
NOS MÉTIERS
Un nombre illimité d’options pour se construire une carrière dans une variété de secteurs
Le parcours à EIGHT offre aux étudiants la possibilité de devenir des managers performants dans le domaine dynamique des métiers de l’accueil et leur permet particulièrement d’acquérir des connaissances et compétences globales, transférables à de nombreuses industries.
- La gestion hôtelière : Direction et management d’hôtels & lieux de villégiatures, navires de croisières, agences de voyage et réceptifs
- Wellness: Direction de Centre de Spa et de Thalassothérapie.
- Les compagnies aériennes: Gestion des ressources humaines, gestion de l’accueil.
- La restauration & services alimentaires : Restauration, sommellerie.
- L’évènementiel : Gestion de conférences, parcs à thèmes, Casino.
- Le développement commercial : Gestion des centres commerciaux & centres médicaux.
- L’immobilier : Le secteur de l’immobilier.
- La finance : Cabinets d’études et de conseil, banques, assurances.
- Le marketing : Secteur du luxe, distribution de luxe et les réseaux de vente.